特产研究

研究报告

  • ADV VP2主要抗原表位基因核酸疫苗与IL-12、IFN-γ细胞因子佐剂质粒的构建及鉴定

    柏玲;朱言柱;胡博;朱翔宇;张海玲;廉士珍;张蕾;

    为研制安全有效的水貂阿留申病毒(ADV)VP2核酸疫苗,本研究构建了不含有形成抗原抗体复合物表位的VP2核酸疫苗以及IL-12、IFN-γ细胞因子真核表达质粒,在体外细胞水平鉴定上述目的基因的表达情况。首先,以各克隆质粒为模板,PCR扩增获得ADV的VP2主要抗原表位M、鼠IL-12和IFN-γ的基因片段,连接至pVAX1载体,经酶切及测序鉴定后,确定构建正确;其次,将真核表达质粒转染入293T细胞,通过间接免疫荧光及Western Blot分析表达情况。结果显示:pVAX1-M可正常表达,并且目的蛋白可与ADV阳性血清结合,具有良好的反应原性。含细胞因子的真核表达质粒pVAX1-IL及pVAX1-IF转染293T细胞后,通过间接免疫荧光、Western Blot及ELISA分析证明,目的蛋白可在体外正常表达,且具有生物学活性。本研究可为水貂阿留申病核酸疫苗深入研究奠定基础。

    2020年02期 v.42;No.168 1-8+14页 [查看摘要][在线阅读][下载 932K]
  • 不同毒株犬瘟热病毒结构基因的通用扩增及序列测定

    卜研;史一珺;薛向红;赵传芳;陈杰;廉士珍;朱言柱;胡博;

    为了更准确、快速、高通量地追溯犬瘟热病毒流行毒株来源,揭示其进化规律,本研究分析比对了GenBank中已公布的23株犬瘟热病毒全基因组序列,针对6个结构基因的保守区设计了特异性通用引物,用于扩增犬瘟热病毒野毒株和疫苗株的6个结构基因。经过优化引物对的特异性、通用性、工作浓度及退火温度等,最终确定6对特异性通用扩增引物,对本室保存的3株疫苗毒CDV-3株、OR12株、CDV/R-20/8株,及2个流行毒HBF-1株和SD(14)07株的6个结构蛋白基因进行RT-PCR通用扩增。取5μL扩增产物进行1%琼脂糖凝胶电泳,结果显示,以上述5株犬瘟热病毒的cDNA为模板,用6对通用引物扩增,分别获得6个特异性条带,大小与预期相符。选取疫苗毒CDV-3株和野毒HBF-1株N、P、M、F、H和L基因连接至p EASY-Blunt载体上,进行序列测定。测序结果显示,与GenBank中已公布的序列同源性均大于99.0%,证实筛选的6对特异性引物能够实现对犬瘟热病毒野毒株和疫苗株的不同结构基因的准确扩增,并获得精准序列。这提高了犬瘟热病毒检测鉴定的效率和特异性,有利于人们快速、准确地获取犬瘟热病毒未知毒株结构基因的序列,追溯病原来源和分析其进化规律,为疫苗研制提供思路。

    2020年02期 v.42;No.168 9-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 468K]
  • 通化农田栽培人参土壤养分和重金属分布及其生物有效性研究

    张淋淋;孙海;刘宁;王秋霞;张亚玉;

    研究了通化农田栽培人参的不同土壤耕层(包括0~4、4~10、10~20、20~30 cm)的养分和5种重金属(Pb、As、Zn、Ni、Cu)的分布、含量、形态组成,并测定了人参中重金属含量,进一步利用生物活性系数及富集系数对重金属的生物有效性进行了评价。结果表明,土壤中的全氮、全磷、有机质含量以及pH值随土壤深度增加逐渐降低,而速效磷、有效钾、铵态氮、硝态氮含量则随土壤深度增加呈先升高后降低的趋势;不同深度土壤重金属含量总体呈现为表层高于深层;土壤中5种重金属的形态分布存在差异,且均以残余态为主,不易被植物吸收;5种重金属元素生物活性表现为As>Zn>Cu>Pb>Ni,其在人参中的富集系数表现为Cu(0.414)> Zn(0.321)> Pb(0.320)> Ni(0.166)。本研究可为指导农田栽培人参提供借鉴与参考。

    2020年02期 v.42;No.168 15-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
  • 人参膳食纤维的营养成分和多糖结构及热稳定性研究

    华梅;李珊珊;曲迪;陈建波;李志满;孙印石;

    以人参药渣为原料,按照国标方法提取了不同类型的人参膳食纤维,并对其营养成分、多糖结构和热稳定性质进行了研究。结果表明,人参药渣中总膳食纤维(G-TDF)含量达70%。其中水溶性膳食纤维(G-SDF)含量达10.24%,非水溶性膳食纤维(G-IDF)含量达60.77%。G-SDF和G-IDF均含有丰富的营养成分,包括糖类(51.36%/15.21%,G-SDF/G-IDF)、蛋白质(10.02%/11.42%,G-SDF/GIDF)、糖醛酸(18.04%/4.26%,G-SDF/G-IDF)和多种氨基酸,并且不含脂肪,可作为高营养低热量的食品原料。G-SDF和G-IDF具有较好的持水性和持油性等理化性质;能够耐受200℃以下的热加工处理。G-SDF和G-IDF还具有典型的孔洞结构和多糖官能基团,这些结构是其具有理想理化性质的结构基础。本研究为人参膳食纤维成为功能性食品原料提供了必要的理论依据。

    2020年02期 v.42;No.168 20-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 1250K]
  • 复方黄芪降糖颗粒对四氧嘧啶致高血糖小鼠的降糖作用研究

    张亚楠;赵琼玥;岳可心;宋凤瑞;刘志强;皮子凤;

    为研究复方黄芪降糖颗粒(FFHQ)对高血糖模型动物的降血糖作用及其机制,通过尾静脉注射四氧嘧啶(ALX)致糖尿病小鼠模型和体外HepG2细胞胰岛素抵抗试验,考察空腹血糖(GLU)和糖耐量(GT)等指标,对FFHQ降血糖功能性进行评价,同时测定血清胰岛素、肝糖原和肌糖原水平及HepG2细胞胰岛素抵抗情况,对其作用机制进行初步探讨。结果表明,FFHQ经给药30 d后,高、中和低剂量组均能显著降低糖尿病小鼠的GLU、提升GT(P <0.05或0.01),具有较好的降血糖作用。高剂量的FFHQ对正常小鼠的血糖水平无显著影响。通过对FFHQ作用机制的研究发现,该复方具有促进小鼠胰岛素分泌、增加肝糖原和肌糖原含量、改善胰岛素抵抗的作用。

    2020年02期 v.42;No.168 27-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K]
  • 三七黑斑病菌对烯唑醇的敏感性研究

    汤红;张鸿;张定平;龙月娟;毛忠顺;

    为了解三七黑斑病菌对烯唑醇的敏感性,采用菌丝生长速率法测定了分离自云南省砚山、石林、丘北和西双版纳不同地区的50个三七黑斑病菌菌株对烯唑醇的敏感性。结果表明,50个供试菌株对烯唑醇的EC50值在0.173 9~6.670 7 g/mL,平均EC50值为(1.784 5±1.195 4) g/mL,已出现对烯唑醇敏感性降低的亚群体,其中41个菌株对烯唑醇的敏感性频率分布呈正态分布,将这41个菌株的EC50平均值(1.354 2±0.652 9) g/mL作为三七黑斑病菌对烯唑醇的相对敏感基线;其他9个菌株中,抗性菌株有2个,抗性指数在3~10。由此推测,供试的三七黑斑病菌已出现对烯唑醇产生抗药性的趋势。本研究为三七黑斑病菌抗药性风险评估提供了一定的理论依据。

    2020年02期 v.42;No.168 32-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 680K]
  • 不同辅料配比对铁皮石斛口含片溶出度的影响

    赵爱;刘丹妮;张兴城;马妮;周家明;

    研究确定铁皮石斛口含片的最优添加比例。选择成型较好的辅料配比,通过研究颗粒包衣及颗粒包衣技术对铁皮石斛多糖的释放速率的影响,得到工艺及释放度较好的组合。结果表明:铁皮石斛粉∶木糖醇=1∶8、余干子粉5%、黏合剂10%、薄荷脑0.5%、树脂16%的配方组合口感较好,溶出度较好。口感和溶出度都较好的配方可作为保健食品生产的依据。

    2020年02期 v.42;No.168 37-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 78K]
  • 光照强度·温度·湿度和二氧化碳对人参光合速率的影响

    张正海;张亚玉;雷慧霞;邵财;吴晨;钱佳奇;

    以3年生绿果期人参为研究对象,通过控制光合仪叶室光照强度、温度、湿度和二氧化碳浓度变化来测量人参叶片的光合速率,并在饱和光照强度、温度、湿度和二氧化碳浓度条件下测定不同叶位光合速率。结果表明,绿果期人参光合有效辐射补偿点在4~10 mol/(m~2·s),饱和点在280 mol/(m~2·s);适宜温度在26~29℃,温度过高或过低都不利于光合作用;相对湿度饱和点在40%,相对湿度大于40%后光合速率无显著差异;二氧化碳补偿点在100 mol/mol,饱和点在900 mol/mol,二氧化碳浓度对光合速率影响最显著;人参植株间光合速率存在显著差异,单株人参叶位间光合速率无显著差异。

    2020年02期 v.42;No.168 41-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 320K]

其它

  • 《特种经济动植物》征稿启事

    <正>《特种经济动植物》原名《国外特种经济动植物》(1982年创刊),1998年更名为《特种经济动植物》,是由农业农村部主管、中国农业科学院特产研究所主办的特种经济动植物专业性国家级科技类期刊,为中国农业核心期刊,吉林省科技期刊30强,吉林省一级期刊。本刊为中国学术期刊(光盘版)、中国科技期刊数据库、中国核心期刊(遴选)数据库、中国知网、万方数据库、维普数据库、超星数字图

    2020年02期 v.42;No.168 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
  • 《特产研究》著作权使用声明

    <正>本刊已许可中国学术期刊(光盘版)电子杂志社在中国知网及其系列数据库产品中,以数字化方式复制、汇编、发行、信息网络传播本刊全文。本刊支付的稿酬已包含著作权使用费,所有署名作者向本刊提交文章发表的行为即视为同意上述声明。

    2020年02期 v.42;No.168 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 10K]

测试分析

  • 淫羊藿叶HPLC指纹图谱的建立及2个化学成分含量的测定

    曹菁;王淑敏;宋凤瑞;皮子凤;

    建立15批次淫羊藿叶HPLC指纹图谱,测定淫羊藿叶中淫羊藿苷和淫羊藿次苷I的含量。运用高效液相色谱法建立淫羊藿叶指纹图谱并测定淫羊藿苷和淫羊藿次苷I的含量,其色谱条件为色谱柱:YMC-Pack ODS-A(4.6 mm 250 mm,5 m);流速:1.0mL/min;柱温:25℃;流动相:乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;检测波长:270 nm;运用中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012版)和IBM SPSS Statistics软件(20.0版)分别进行15批次淫羊藿叶指纹图谱相似度评价和聚类分析。结果表明,淫羊藿叶样品中淫羊藿苷和淫羊藿次苷I的含量分别为0.013 5%~0.024 9%和0.002 4%~0.003 4%;所创立的淫羊藿叶指纹图谱共有8个色谱峰;15批次淫羊藿叶指纹图谱整体相似度大于0.9,具有良好的相似度;聚类分析结果显示,15批次淫羊藿叶共分为4类。所建立的淫羊藿叶指纹图谱较好地反映了淫羊藿叶多组分的特征,所选淫羊藿药材在产地和批次上具有代表性,为后续淫羊藿药材的研究提供了参考。

    2020年02期 v.42;No.168 47-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 1112K]
  • 叶生小皮伞不同发酵产物中多糖含量比较

    娄玲;陈长宝;赵天倚;穆双双;王欢;王淑敏;

    为测定2种发酵方式下不同发酵产物的多糖含量,采用硫酸-苯酚法测定了叶生小皮伞液体发酵及固体发酵产物的多糖含量,并进行方法学考察。结果表明,叶生小皮伞发酵液中多糖平均含量为42.56 mg/g,菌丝中多糖的平均含量为19.61 mg/g,固体发酵产物中多糖的平均含量为33.43 mg/g,发酵液多糖含量约为菌丝体中的2.2倍,是固体发酵物中的1.3倍。本研究可为叶生小皮伞菌株ME-1后续的多糖研究提供参考。

    2020年02期 v.42;No.168 56-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]

专论与综述

  • 鹿科动物染色体研究进展

    唐丽昕;张然然;董世武;邢秀梅;

    在细胞遗传学中,染色体的研究是很重要的一部分。在通过查阅相关文献后,本文对近年来鹿科动物染色体的相关研究方法,包括核型、显带分析以及荧光原位杂交等其他技术进行了概述,并指出应该在此基础上拓展新的、更具意义的研究领域。

    2020年02期 v.42;No.168 61-64+89页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
  • 畜产品中兽药残留检测方法的研究进展

    黄胜广;赵卉;王玉方;肖家美;王峰;

    近年来,兽药在畜牧养殖业中的广泛使用促进了畜牧业的发展,提高了生产效益,同时兽药的使用也可能会带来很大问题。若不合理使用兽药,可能会造成畜产品中兽药残留的蓄积,危害人体健康,故对兽药残留的检测显得尤为重要。本文对畜产品中兽药残留的原因、危害及残留的分析检测技术进行了综述,并对畜产品中兽药残留的检测技术进行了展望。

    2020年02期 v.42;No.168 65-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
  • 光周期调控动物繁殖的信号通路研究进展

    薛海龙;赵蒙;常彤;许保增;

    光周期是指每天(24h)白昼和黑夜的长度比,不同季节对应不同的光周期。为了在春夏季节(最佳分娩季节)分娩,多数动物的繁殖状态会受光周期调控。光周期调控繁殖活动过程如下:光周期信号通过松果体转化为褪黑素信号,褪黑素信号输入垂体结节,垂体结节在褪黑素的作用下产生的不同信号物质,连接不同的信号通路。本文综述了近年来光周期调控动物繁殖的信号通路研究进展,尝试梳理光周期调控动物繁殖活动的主线。

    2020年02期 v.42;No.168 76-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K]
  • 栝楼化学成分及药理作用研究进展

    王力玄;杨磊磊;郭颖婕;董孝严;赵乃昕;李健;孙薇;

    栝楼为多年生攀缘型草本植物,其干燥成熟的果实、果皮、种子、根(天花粉)均为上好的药材。该植物主要含有油脂和有机酸、甾醇、氨基酸及蛋白质、无机元素、三萜及其苷、黄酮、含氮化合物等化学成分,具有改善心血管、祛痰止咳、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗溃疡、抗菌等药理作用。本文对近年来有关栝楼各部位的化学成分及药理作用进行综述,为其后续研究提供参考。

    2020年02期 v.42;No.168 79-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 825K]
  • 冻干鹿茸加工工艺研究进展

    田晋梅;张争明;杨静;张娇;林伟欣;

    真空冷冻干燥技术是中药材脱水干燥的新技术。通过对国内冻干鹿茸加工工艺文献的归纳整理,结合研究实践,概括了冻干鹿茸的工艺研究现状,分析了存在的问题,提出了未来的研究方向,以期为今后的研究和产品生产提供参考。

    2020年02期 v.42;No.168 85-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
  • 蜂花粉营养活性成分研究进展

    赵国建;赵悦菡;徐悦;陈莹莹;侯召华;

    对蜂花粉营养成分及药理活性进行综述,为蜂花粉的开发利用提供参考。经数据库检索,查阅国内外公开发表的文章,从蜂花粉的化学成分及药理功效2个方面进行综述。蜂花粉富含膳食纤维、脂类、多糖、蛋白质、挥发性成分、甾类、多酚和无机成分等多种有效成分;蜂花粉具有抗肿瘤、抗氧化、皮肤保护和保护肝损伤等多种药理活性。蜂花粉活性成分与药理活性有密切关系,化学成分研究有利于蜂花粉的进一步开发利用。

    2020年02期 v.42;No.168 90-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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